PRATO EXCLUSIVO

PICANHA "RONRONANTE"

Corte nobre argentino, maturado por 21 dias, servido com purê de aipim trufado e legumes caramelizados.

R$ 129,90

Cardápio

⋆ Entradas ⋆

Patê "Ronrom"

R$ 28,90

Patê de fígado com ervas finas e crostini de pão sourdough

Carpaccio de Jacaré

R$ 42,90

Finas fatias de jacaré marinadas, com rúcula e lascas de parmesão

Bolinho "Bigode"

R$ 34,90

Bolinho de carne seca com catupiry e geleia de pimenta

⋆ Pratos Principais ⋆

Picanha "RONRONANTE"

R$ 129,90

Corte nobre argentino, maturado por 21 dias, acompanha purê de aipim trufado

Risoto Maine Coon

R$ 89,90

Cremoso risoto de funghi secchi com toque de limão siciliano

Filé "Miaulado"

R$ 112,90

Filé mignon envolto em bacon, com redução de vinho tinto e batatas rústicas

⋆ Sobremesas ⋆

Crème Brûlée Felina

R$ 32,90

Clássico francês com baunilha do Madagascar e crosta de caramelo crocante

Petit Gateau "Bigodes"

R$ 38,90

Bolinho de chocolate fondant com sorvete de baunilha bourbon

⋆ Bebidas Não Alcoólicas ⋆

Limonada "Ronronante"

R$ 18,90

Limonada siciliana com água de coco e manjericão

Chá Gelado "Whiskers"

R$ 16,90

Chá preto com pêssego e hortelã

Refresco "Paw"

R$ 14,90

Água com gás, limão e xarope de flor de sabugueiro

⋆ Bebidas Alcoólicas ⋆

Caipirinha "Gatônica"

R$ 29,90

Clássica com cachaça envelhecida, lima e twist de gengibre

Vinho Tinto "Miau Lot"

R$ 89,90

Malbec argentino Reserva 2020, corpo encorpado

Cerveja Artesanal "Purr"

R$ 24,90

IPA com notas cítricas e floral

Sugestão do Chef

“Onde há miados, há aroma de vinho e calor de casa.”
— Chef Sagwa